En cherchant un peu sur internet, j'ai trouvé une image qui m'a inspirée au maximum. Sur l'image, on voit quatre recettes de petites bouchées au pain qui sont faciles à réaliser et très santé. J'ai donc décidé de vous retranscrire les recettes ici (et en français, puisque l'image est en anglais).

Donc pour chaque pizza, je propose de prendre une tranche de pain d'environ la grosseur de votre main (et non de votre poing) pour un lunch ou une tranche plus petite pour une collation ou une entrée. C'est à vous de décider!

Voici les quatre pizzas et leurs ingrédients. Vous pourrez vous référer à la photo au bas de l'article!

MENU DES MINI-PIZZAS CROUSTILLANTES

Avocats en folie

Pain multi-grains rôti, avocats, miel, piment chili rouge émietté, sel de mer

Valse de saveur ou sucré-salé

Pain rustique rôti, raisins rouges grillés au four (ou raisins secs), ricotta, thym, huile d'olive, sel de mer

Le goûter de l'ours d'Alaska

Pain au levain rôti, saumon (de préférence fumé), fromage de chèvre, huile de truffes, aneth

Brunch gourmand à s'en lécher les doigts

Pain multi-grains rôti, tartinade aux noisettes Nutella, poires tranchées, poivre concassé, miel